我国食物安全网讯（孙策 崔畅）为实在保证广阔中小学生饮食安全，进步学校食物安全管理能力，谨防、严管、严控食物安全危险，进步校外保管安排主体职责意识和食物安全管理水平，近来，鹤岗市商场监督管理局安排举行2025年鹤岗市校外保管安排食物安全训练会议，市区内校外保管安排负责人参与训练。

  本次训练从食物收购与贮存、食物加工与制造、食物安全事故应急反映机制、反食物糟蹋等七大方面做训练，要求校外保管安排要严厉执行好食物安全主体职责，结合训练内容及时展开自查，消除食物安全危险危险，谨防食物安全事故产生。会后，全市市区内校外保管安排负责人签订了《食物安全承诺书》。

  鹤岗市商场监督管理局副局长张海春在训练时着重：“校外保管安排承载着万千家庭的重托，有必要树牢食物安全无小事的职责意识，校外托餐安排作为学生饮食的重要供应方，有必要要时间绷紧食物安全弦。”

  此次训练不只进步了从业人员的食物安全意识和操作技能，也为推进校外保管安排职业规范化、标准化开展奠定了坚实基础。下一步，鹤岗市商场监督管理局将加大对校外保管安排的监督查看力度，保证学生饮食安全。一起，鼓舞社会监督，一起营建安全、定心的校外托餐环境。

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